luni, 28 martie 2011

Paste carbonara

Fara nicio prezentare, pastele carbonara sunt foarte comandate la restaurant si in comert se gasesc o multitudine de sosuri la plic. Hai sa incercam sa le facem si acasa, simplu si gustoase.
Ingrediente:
- 400gr spaghete
- 200gr kaizer
- 200gr cascaval ras sau parmezan
- 2 oua
- 100gr smantana(optional)

Se fierb pastele conform instructiunilor de pe pachet. Intr-o tigaie se prajeste kaizerul taiat feliute subtiri. Intr-un castron se bat ouale cu putina sare si se amesteca cu cascavalul si smantana(optional). Kaizerul se pune peste paste, apoi se adauga si amestecul de ou cu cascaval.
Gata!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu